|
Fattigmanspaj
Det här är ingen riktig paj, utan en nödlösning
för den ohändige efterrättsmakaren eller ett lågkalorialternativ
för bantaren.
Dock nästan lika gott som en riktig paj.
(4 personer)
Ingredienser:
1 paket (ca: 400 gram) frysta bär av valfri sort ( t ex blåbär
eller hallon)
1 burk Kesella Vanilj
1 paket Digestive-kex
Gör så här:
* Micra eller värm bären på låg värme
i en kastrull på spisen tills de blivit lite som en varm sås.
De skall inte vara riktigt sönderkokta, men huvudsaken är
att de är genomvarma.
* Fördela bären i dessertskålar och bryt 1-2 digestivekex
i mindre bitar och strö över varje portion
* Toppa med rikligt med Vanilj-kesella
Garanterat snabbt, gott och mindre onyttigt än en portion riktig
paj med gräddvanilj-visp. Kräver inte heller lika mycket
förberedelser.
Kanske inte det lyxigaste, men en perfekt sista-minuten-efterrätt
vid oväntade besök eftersom man kan ha ingredienserna
hemma.
Undrar du nåt om receptet?
Maila gärna till Bulldozer, klicka på maillänken
i botten på texten bara.
|
