|
Varm fruktsallad
Jag intalade mig länge att detta var en väldigt nyttig
efterrätt eftersom den faktiskt inte innehåller nåt
fett alls. Däremot en del socker. Men man behöver ju faktiskt
inte äta upp allt själv...
Och kom ihåg - frukt är naturens eget godis.
Ingredienser:
4 päron
250 gram björnbär, hjortron eller hallon
250 gram jordgubbar
250 gram vindruvor
2 dl sirap
2 dl vatten
4 kryddnejlikor
Att servera till:
Vaniljglass
Gör så här:
* Koka sirap, vatten och kryddnejlikor i en kastrull tills ungefär
hälften av vätskan är kvar.
* Skala päronen och skär dem i klyftor
* Koka päronen i lagen tills de börjar mjukna
* Halvera och kärna ur vindruvorna, halvera jordgubbarna
och lägg dem i en skål tillsammans med bären
* Häll över sirapslagen med päronen i
* Servera varmt tillsammans med glass.
Undrar du nåt om receptet?
Maila gärna till Bulldozer, klicka på maillänken
i botten på texten bara.
|